Rechtliches
Datenschutzerklärung
Stand: Juli 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und anderer nationaler Datenschutzgesetze sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:
Ristorante Santuccio
Inhaber: Edoardo Santuccio
Königsberger Straße 8
27243 Harpstedt
Deutschland
Telefon: 04244 9653599
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung der Nutzer (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) oder wenn die Verarbeitung durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist (insb. Art. 6 Abs. 1 lit. b, c und f DSGVO).
3. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website werden durch unseren Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erfasst, die Ihr Browser übermittelt. Dies sind insbesondere:
- anonymisierte IP-Adresse des anfragenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
- verwendeter Browser sowie ggf. das Betriebssystem
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technischen Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit der Website. Die Daten werden spätestens nach 30 Tagen gelöscht, sofern keine weitere Speicherung zu Beweiszwecken erforderlich ist.
Unsere Website wird gehostet bei Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA. Mit dem Anbieter wurde ein Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gem. Art. 28 DSGVO geschlossen; die Übermittlung in die USA erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln.
4. Reservierungen per Telefon
Tischreservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch entgegen. Die dabei mitgeteilten Daten (Name, Telefonnummer, Personenzahl, Datum, ggf. Wünsche) verarbeiten wir gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zum Zweck der Durchführung der Reservierung. Eine Speicherung über den Reservierungstermin hinaus erfolgt nur, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Einbindung von Google Maps
Auf unserer Kontaktseite binden wir Karten des Dienstes „Google Maps" des Anbieters Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, ein. Beim Aufruf der Karte werden zur technischen Bereitstellung u. a. Ihre IP-Adresse sowie Datum und Uhrzeit an Server von Google übertragen, ggf. auch in die USA.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der ansprechenden Darstellung unserer Anfahrt. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.
6. Einbindung von Google Fonts
Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten verwenden wir „Google Fonts", bereitgestellt von Google Ireland Limited. Beim Aufruf unserer Seiten lädt Ihr Browser die benötigten Schriften von Servern von Google. Hierbei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
7. Cookies und lokale Speicherung
Unsere Website setzt grundsätzlich keine Tracking- oder Marketing-Cookies. Soweit technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Speichertechnologien (z. B. localStorage) verwendet werden, erfolgt dies auf Grundlage von § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zum Zweck des störungsfreien Betriebs der Website.
8. Empfänger und Drittlandübermittlung
Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte findet nur in den oben beschriebenen Fällen statt. Soweit Daten an Empfänger in Drittländern (insb. USA) übermittelt werden, erfolgt dies auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln nach Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO bzw. auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses (EU-US Data Privacy Framework), sofern der Empfänger zertifiziert ist.
9. Ihre Rechte als betroffene Person
Ihnen stehen folgende Rechte zu:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
- Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO) – für uns zuständig: Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.
10. Widerspruch gegen Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen
Soweit personenbezogene Daten auf Grundlage berechtigter Interessen nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen. Der Widerspruch kann formfrei an die oben genannten Kontaktdaten gerichtet werden.
11. Datensicherheit
Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL/TLS-Verfahren zur Verschlüsselung der Datenübertragung. Sie erkennen eine verschlüsselte Verbindung an der Zeichenfolge „https://" in der Adresszeile Ihres Browsers.
12. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Fassung kann jederzeit auf dieser Seite abgerufen werden.